果樹や草木、畑の野菜の花々が咲く広い敷地内でミツバチを飼養しています。周辺の田畑が減り、太陽光パネルや住宅が建て込んでも、うちの敷地はこの小さな生き物が生活できる環境（＝蜂のアトリエ）を維持していこうとこっそり活動中。 そんな私の養蜂ライフや、販売する蜂蜜の詳細など、皆さんにお伝えするためのブログです。安心してお召し上がりいただくために、また養蜂を取り巻く環境問題に少しでも興味を持っていただくために、書いていきます！ はちみつは本来、ミツバチが自分達のために集めたご飯です。よって採蜜は無理には行わず、気候や個々の群の状態を見て判断するため、ある時だけの不定期販売となります。取扱数も少ないですが、ミツバチが好きな花から好きなように集めた「自由なおいしさ」の百花蜜をぜひご堪能ください。

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